Dénominations trompeuses

dénomination trompeuses steak végétal

Oui OK, je comprends qu'il y a place au débat sur ce sujet. Pour ma part, j'ai du mal à comprendre que l'on utilise des dénominations spécifiques aux produits carnés pour parler de produits végétaux dits "alternatifs", bien souvent ultra-transformés de surcroît.

 

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