Les fermes-auberges fêtent leur 50 ans
Vous le comprendrez, dans ce dessin, il y a du vécu ! Ah mais quel bonheur de déjeuner dans une des fermes-auberges des Vosges. Evidemment, si vous cherchez un service tiré à quatre épingles, vous n'êtes pas au bon endroit; mais si vous aimez la convivialité, la nourriture authentique (et bien souvent abondante), c'est parfait. J'ai souvenir d'un coq au vin terrible, d'une tourte vigneronne d'enfer et j'en passe.
De surcroit, les fermes auberges sont à la fois situées sur les chemins de randonnée et près des routes qui sollonent le massif. De quoi attirer tous les publics.